急速降溫機 Date: 2016-07-12 Author: m91yd13 Comments: 0 Comments Categories: 食品機械 一般傳統冷卻 1.泡冰水降溫: 產品中心溫度不容易降溫下來,造成品質不穩定,容易腐敗 2. 利用冰塊… Read More
7/1食藥品新增4項規定 Date: 2016-06-30 Author: m91yd13 Comments: 0 Comments Categories: 食品安全與食品衛生 7/1食藥品新增4項規定 食藥署新增許多關於食品安全的規定,從7月1日起開始實施,如友… Read More
中央廚房設計 Date: 2016-06-21 Author: m91yd13 Comments: 0 Comments Categories: 中央廚房 雲端智慧中央廚房設計 中央廚房的建構並非只有考量產能放大,而必須考量許… Read More
中央廚房設備 Date: 2016-06-21 Author: m91yd13 Comments: 0 Comments Categories: 中央廚房 中央廚房設備 NE-15高溫急速冷卻機 (清澈型商品適用) NE-30高溫急速冷卻機 (清澈型商… Read More
中央廚房規劃 Date: 2016-06-21 Author: m91yd13 Comments: 0 Comments Categories: 中央廚房 中央廚房規劃 辰光利用空間設計的想法概念,將其套用在中央廚房中。 我們在購買未來的家時,都可觀看到的… Read More
以檢驗來證實食品安全,是徒勞無功 Date: 2016-06-01 Author: UK-Chiang Comments: 0 Comments Categories: e食安全 原文出處 > https://www.newsmarket.com.tw/blog/85266… Read More
食品冷卻機 Date: 2016-05-28 Author: UK-Chiang Comments: 0 Comments Categories: 食品機械 NE-15高溫急速冷卻機(清澈用) 自來水+冰塊降溫 晨光NE-15可將15公升… Read More
商品檢驗法 Date: 2016-05-20 Author: m91yd13 Comments: 0 Comments Categories: 觀點與常識 商品檢驗法 第 一 章 總則 第 1 條 為促使商品符合安全、衛生、環保及其他技術法規或標準,… Read More