袋裝使用

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袋裝用

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包裝的規格是生產流程中最需考量點,因為如果以後段製程來設計生產流程,流程中的流暢度食品安全才能兼顧。
 以下為主要考量因素來建議採購機組

 壹、流程上考量:

如果採用袋裝包裝,優先考量NE-51機組。

主要是生產流程的流暢佳:

因為採用NE-51機組食品汙染機率更少,而且以煮料一大鍋為例, 100℃高溫食品如果以100kg重量如何搬移分裝,當分裝完成後又該如何做冷卻效果,冷卻完成後又該如何包裝?

NE-51機組操作所有生產流程只需要一名女子,不論是取高溫料、移動料槽、冷卻食品、移動至包裝室、直接包裝,都能輕鬆勝任。

而充填至杯盒包裝時可直接由洩料口手動包裝,或直接與包裝機連接,完成包裝。


 貳、包裝重量與規格:

包裝容量大1kg以上,
但每批生產量少(低於100kg):NE-16
包裝容量小100g而每批生產量少(約50kg):NE-16
NE-16-500-wm

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包裝容量大1kg以上,
而且每批生產量大(高於100kg):NE-51

 包裝容量小100g,
而每批生產量大(高於100kg):NE-51


 叁、手動包裝模式與包裝機模式:
包裝容量大1kg以上大都數採用手動包裝:NE-16 NE-51
包裝容量小100g大都數採用自動包裝機:NE-51
包裝容量小100g,但是充填機是採重力式高度較高型,
而每批生產量少(約50kg):NE-16

包裝容量小100g但是充填機是採連續式自吸型:NE-51


 肆、價格上考量:
創業初期貨投資設廠時如需資金運轉,資金價格為主要考量時:NE-16
或採購NE-51以先期租用模式,後期再另購買斷方式。