真食呈現

真食呈現運用影片、照片加上GPS定位,透過農夫自拍驗證,讓每位消費者所購買的產品產地、製程,讓食品安全完整呈現 ,農場到餐桌影音式履歷讓消費者更安心,食品製造業者及農民的用心看的見,品牌形象提升。

行銷價值

  1. 產品(Products):產品的附加價值,透過真食呈現完整說明。
    潔淨食品的呈現,好的原料與好的製作環境呈現,也達到追蹤追溯的目的,農場到餐桌之完整行銷。

    投入(Input):確保原料來源品質、材料安全、說明選材之用心。
    製程(Manufacturing):生產數據與影像呈現,良好環境被看見,生產環境成為最佳行銷利器。
    產出(Output):成品二維條碼,多平台行銷,拓展市場版圖。

  2. 價格(Price)物美『價廉』,產品CP值被真食呈現
    附加價值 = 實質金額回饋
    較高成本的好食材,可以獲得消費者肯定,價值得到價格的肯定。
    獲利空間加大

  3. 促銷(Promotion)真食呈現可以增加促銷活動之說服力
    促銷 = 銷售量 =  廣告效益 = 品牌形象 = 消費者教育
    促銷 不等於 與同業的價格競爭。

  4. 地點(Place)虛實合一,落實O2O策略
    讓實體通路 因『真食呈現』增加網路通路行銷力,
    實體通路 + 網路通路 > 2。

 

管理價值

  1. 生產:掌握數據蒐集讓生產製程標準化。
    掌握食品安全流程,人流、物流影像化呈現。
    問題即時發現 = 即時追蹤 =立即改善

  2. 行銷:價值讓行銷事半功倍。
    業務人員在銷售上更有說服力,追蹤追溯影像式佐證。
    通路銷售量穩定化,消費者往上游推動正向循環銷售模式。


  3. 人力資源:
    人力匱乏時代的有效管理模式。
    有效的訓練模式透過真食呈現可做教育訓練知識累積。
    標準作業流程協助人員生產效力提升。


  4. 財務:原料、製程成本分析更準確。
    製程標準化,NG商品比例降低,物料成本降低。


  5. 研究發展:大數據提供後續新商品開發,增加品牌競爭力。
    大數據累積經驗值,開發商品變動因素數據化。

行銷附加價值分析

真食呈現:農糧品篇

真食呈現:畜牧業篇

真食呈現:食品製造業者篇

真食呈現:運輸篇

真食呈現:稽核單位篇

真食呈現:監管單位系統

真食呈現:銷售篇

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