2014年，衡陽衡東縣率先在縣城米江大道試點「明廚亮灶」以來， 率先實施「明廚亮灶」工程。目前，12個縣市區全 […]
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肉燥 圖片區 分享影片 成功案例 食品安全 傳統文化
原文出處 > https://www.newsmarket.com.tw/blog/85266/ 小小共 […]
食品安全事件風險分級制度 依據102年11月22日媒體報導「不實標示傷心 風險如何分級」，食品藥物管理署說 […]
食品安全事件的發生通常造成消費者與生產者的巨大損失 每一次的經過總是容易遺忘 或是追根究底的找出真正原因 在食 […]
食品原料 圖片區 分享影片 成功案例 食品安全 傳統文化 像烘培業使用的餡料部分，如 […]
調理包 圖片區 分享影片 成功案例 食品安全 傳統文化
鳳梨酥內餡 圖片區 分享影片 成功案例 食品安全 傳統文化
翻糖 圖片區 分享影片 成功案例 食品安全 傳統文化