辰光能源科技經營理念：

讓每個熱愛美食的生產者，能製造出更美味更衛生的美食來滿足他們的消費者。

晨光也希望在食品安全與熱回收的領域來讓地球減少暖化危機，能源重複利用。

高溫急速冷卻不論是消費者、食品生產者、食材、能源上皆能帶來極高效益。

讓犧牲生命的動物價值得以實現，花費人力與能源消耗付出值得，較佳食品衛生，當然可以減少疾病發生。

最少消耗來達到食材冷卻、美味、衛生、保存期限等的最高效益。

未來的食品安全

透過真實影音式的生產履歷驅動著社會正向循環。

農夫追求多樣化的自然生態與個人舞台。

飼養動物追求動物的幸福感與人道飼養

店家加工廠追求天然輕加工的營養無負擔美食

消費者清楚的愛他們的選擇

這就是晨光的終極目標與存在的價值。