➕ | 正壓 | ➖ | 負壓 | 🔰 | 無塵隔間 |
🥶 | 冷凍庫 | 👣 | 地板 | 📥 | 過濾 |
💧 | 濕度 | 🦠 | 殺菌 | 🧊 | 冷卻 |
📊 | kcal | ⚡ | 電力 | 💦 | 水源 |
🌀 | 空調 | 📉 | 換氣率 | 🚶♂️ | 樓層板載重 |
👷 | 人員安全 | 📋 | 保險 | 🔙 | 返回施工思考規範 |
載重這問題如果沒考慮清楚會發生嚴重工安,早期建照房子建築法規與現在有變動經過九二一後法規變更後,要考慮載重。
餐飲業廚房排水問題如果沒做好會漏水,做好堅固怕載重影響建築結構,現在市場有高架地板隔間與地板安裝可安裝不銹鋼水溝,在做防水地板。
這使用在廚房相當好因為排水多需要水溝,施工時注意不銹鋼與地板接縫處理好,安裝前須與煮鍋洗手台排水位置相互配合,施工時間速度快不須等待水泥乾燥至少2周。
地板表面上聚脲材質100% 固成份之兩液型噴塗材料,具高耐磨性、伸長率、抗拉強度優、以及接著力強等特性,可耐物體熱漲冷縮的變化,且同時具有抗酸鹼及耐化學品侵蝕的特性,硬化時間短。
高耐磨性、韌性強及彈性優 , 耐水、耐化、耐熱、耐撞擊性優。
圖片區
包裝室 | 烹煮區 |
烹煮豆漿區(一) 進貨入口 |
烹煮區進貨櫃屋包裝室 |
烹煮豆漿區(二) 清洗區與煮漿機 |
烹煮豆漿區(一) 高架地板加裝不銹鋼水溝 |
烹煮豆漿區 高架地板素地(一) |
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百業調氣口 | |
高架地板清洗區 | 高架地板烹煮區 |
高架地板施工 | 高架地板 鋪設 |
高架地板 安裝不銹鋼水溝 |