傳統文化
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牧場(英語:Ranch)是具有飼養家畜設施,能夠進行放牧的單位。

不同於農場的是,牧場主要用於飼養哺乳型食草家畜,如牛、馬、羊。

國內觀光業這幾年走觀光工廠和休閒農場的路線,為很多傳統產業注入

新的營收方式,也讓消費者有個學習新知和休閒娛樂的地方。

乳牛 Dairy cattle   牛奶 milk

休閒農業(Agricultural Recreation),泛指農業和休閒遊憩相結合的事業,

也是農業生活化為主軸,兼顧生產事業活動性和生態環境相容性功能的農業經營。

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環視世界各國,德國、英國、美國、澳大利亞、日本、台灣、南韓、

中國等許多地方,先後都有各式各樣休閒農業的發展與經營實例。

以台灣為例,30多年來,受到政策關注,也廣泛引起產官學各界及消費者興趣,

如果依照中華民國制定的《農業發展條例》第3條第5款條文的定義,

所謂「休閒農業」指利用田園景觀、自然生態及環境資源、結合農林漁牧生產、

農業經營活動、農村文化及農家生活、提供國民休閒、增進國民對農業及農村

之體驗為目的之農業經營。

 

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