建造成果
 

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 空氣濾網搭配百葉窗,過濾進入廠區的新鮮風  投遞口,動線分離的人員和物品,避免交叉污染
空氣濾網搭配百葉窗,過濾進入廠區的新鮮風 投遞口,動線分離的人員和物品,避免交叉污染
 餡料冷藏庫  次氯酸水系統 – 提供場區消毒使用
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 自動化的成品包裝產線,產品包裝完成才離開包裝室  旋轉烤爐
自動化的成品包裝產線,產品包裝完成才離開包裝室 旋轉烤爐
 烤培區  麵粉攪拌區
烤培區 麵粉攪拌區
 明管供水,維修簡便   EPOXY地板一體成形無接縫
明管供水,維修簡便 EPOXY地板一體成形無接縫
 鍋爐系統提供蒸氣與熱水  平整化地面,台車進出順暢不卡卡
鍋爐系統提供蒸氣與熱水 平整化地面,台車進出順暢不卡卡
 紫外線殺菌燈為設備消毒殺菌  自動炒食機 – 拌炒餡料好幫手
紫外線殺菌燈為設備消毒殺菌 自動炒食機 – 拌炒餡料好幫手
 補風機營造正壓包裝環境 透過玻璃視窗,即使分區隔間,仍可保留通透的視覺,打造舒適工作環境
補風機營造正壓包裝環境 透過玻璃視窗,即使分區隔間,仍可保留通透的視覺,打造舒適工作環境
 無塵庫板隔間  冷凍庫
無塵庫板隔間 冷凍庫
 拉門式冷凍庫門,輕鬆省力節省空間  冷凍庫
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 蒸氣二重鍋  自動炒食機
蒸氣二重鍋 自動炒食機
 無塵庫板搭配EPOXY地板,抗靜電防塵易清潔  包材室投遞口
無塵庫板搭配EPOXY地板,抗靜電防塵易清潔 包材室投遞口
 蒸氣二重鍋  2015-04-20 12_36_43
蒸氣二重鍋